Liebe Hummus-Fans,

unsere aktuelle Öffnungszeiten sind:

Mittwoch - Donnerstag 18:00-22:00

Freitag - Sonntag 12:00-22:00

Wir freuen uns auf Euch!

Restaurant

Kanaan Prenzlauer Berg

Kanaan ist eine vegan-vegetarische und israelisch-palästinensiche Restaurantmarke, die von Oz Ben David, 35, einem israelischen Entrepeneur aus dem Marketingbereich und Jalil Debit, 34, einem Palestiner mit arabischen Wurzeln, dessen Familie die renommierte israelisch-palestinenische Restaurantmarke „Humos Samir“ gehört.


Kannan bietet eine Auswahl an frischen Salaten, Hummus-Gerichten mit verschiedenen Toppings, Falafel nach einem einzigartigen Familienrezept, Veggie-Burger, Veggie-Döner und hausgemachte Backwaren.


Bei Kanaan trifft Europa auf den Nahen Osten, das Traditionelle auf das Moderne und das Urbane auf das Ländliche, was das Restaurant zu einem einzigartigen Ort macht, den es so in Berlin noch nicht gegeben hat. Ein zentraler Ort, wo man unter einem Dach die Intensität der Israelisch-Arabischen und Arabisch-Israelischen Küche erfährt. Hier kann man sich auf authentisch arabischen Kaffee und Kuchen mit Freunden treffen und frisch zubereitete israelisch-palästinensische Hausmannskost genießen.


Kanaan beschäftigt Flüchtlinge aus dem Nahen Osten und Afrika und ist ein sicherer Raum für alle Geschlechter. Rassismus, Homophobie und Transphobie werden hier nicht toleriert!

 
 
 
 

Catering

Kanaan Catering - für Ihre Party, hochzeit oder Veranstaltung


Für Cateringanfragen kontaktieren Sie uns bitte über die Kontaktformular (hier clicken).


Wenn Sie eine Geburtstagsparty, eine Hochzeit oder eine Firmenveranstaltung organisieren, können Sie Kanaans köstliche Salate, Hummus, spezielle Fingerfood-Gerichte und Desserts bestellen.


Wir haben Erfahrung in der Bedienung bei allen Arten von Veranstaltungen und für verschiedene Budgets - von kleinen Familien- Freundentreffen oder Büropartys bis zu Hochzeiten sowie großen Veranstaltungen wie z.B die Ausstellungseröffnung "Jerusalem" im Jüdischen Museum, in der wir unser Essen serviert haben, bis zu 900 Gästen oder dem jährlichen Bertelsmann Party.


Bitte teilen Sie uns über die Kontaktformular die Art der Veranstaltung, die Anzahl der Gäste, Ihr Budget und Ihre Wünsche bezüglich der Art der Verpflegung mit: Fingerfood, Buffet, Vollverpflegung usw.

Shawarma Mama

Kanaan präsentiert: Shawarma Mama!


Wo sonst in Berlin kann man eine israelische Drag Queen Seite an Seite mit einem syrischen Flüchtling arbeiten sehen?


Das legendäre Pita aus Tel Aviv erobert Berlin: Der Foodtruck von Shawarma Mama fährt durch die Berliner Märkte und bietet verschiedene Shawarma (Döner) Pita-Sandwiches (auch vegane Varianten) an, die nach berühmten Tel Aviver Stadtteilen benannt sind und von The Shawarma Mama selbst serviert werden - Chekkoch Arie Oshri, tagsüber der König des Tel Aviver Street Foods und nachts eine bekannte Drag Queen, die schon bei Kitkat und Suicide Circus aufgetreten ist.

Da es sich um Kanaan handelt, ist es nur logisch, dass der Assistent von The Shawarma Mama der Chefkoch Gheiath Khowais ist, ein syrischer Flüchtling, und dass die beiden perfekt harmonieren.

Der Food Truck von Shawarma Mama ist auch für private Veranstaltungen, Hochzeiten, Partys und Festivals verfügbar. Um Shawarma Mama für Ihre Veranstaltung zu buchen, kontaktieren Sie uns bitte unter: catering@kanaan-berlin.de

Kontakt

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Wenn das System Ihre Reservierung nicht akzeptiert, sind alle Tische für die gewünschte Uhrzeit bereits reserviert. Eine Reservierung ab 18 Uhr und ganztägig am Wochenende ist unbedingt empfehlenswert!


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